蔬菜面条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
紫甘蓝,胡萝卜,菠菜,高筋面粉,
烹饪步骤
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点击查看大图 将蔬菜洗干净,备用!
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点击查看大图 将胡萝卜切丁,加入少量水,打成糊糊状!记住一定要打到用手一摸是糊状!紫甘蓝和菠菜同上!
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点击查看大图 下面开始活面啦!活面是个技术活,这也是面条成功不成功的关键 ,一定逐渐加水,活出来的面必须要硬!不然面条爱断!!!
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点击查看大图 面活好啦!最好扣上袋子醒上半个小时!!
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点击查看大图 面条怎么压的我就不解释了!下锅咯!!
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最后一步
点击查看大图 再给宝宝打上一盘西红柿炒鸡蛋的卤!!又营养又好看!最主要是合我们宝宝胃口!
小贴士
面一定要活硬
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展开全部6个步骤
发布于 2016-05-02
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