零基础～自制原味冰激凌
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原料，取4～5个蛋黄出来；
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点击查看大图 将蛋黄放在容器中，加入绵白糖，搅拌～搅拌～搅拌，一直搅拌到蛋黄颜色变浅；
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点击查看大图 将蛋黄放在容器中，加入绵白糖，搅拌～搅拌～搅拌，一直搅拌到蛋黄颜色变浅；
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点击查看大图 加入牛奶，边加牛奶边搅拌，一定要慢慢加牛奶喔，不然就结块块儿了；
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点击查看大图 加入牛奶，边加牛奶边搅拌，一定要慢慢加牛奶喔，不然就结块块儿了；
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点击查看大图 把搅拌好的蛋奶液加热至微开，待冷却放冰箱冷冻；
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点击查看大图 放冰箱冷冻2个小时之后拿出再次搅拌，以防结霜！
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最后一步
点击查看大图 哦了哦了！还可以再配上自己喜欢的水果(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦！有没有很简单便捷？在炎热的天气里，自制一款自己喜爱的冰激凌，赶紧品尝胜利的果实喽！
小贴士
天气渐渐变热，是不是已经开始想吃冰激凌了？反正我想了
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-30
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