炝炒土豆丝
7251人浏览 · 17人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
土豆
、
蒜、葱、花椒、干辣椒
烹饪步骤
-
1/3
土豆切丝、泡冷水中,将多余淀粉洗净
-
2/3
配料准备好,葱、蒜切末。开水焯土豆丝,几秒即可,不必等水再开,捞出
-
最后一步
倒油,放入花椒、干辣椒先,再放入葱、蒜末,之后放入焯好的土豆丝,大火急炒,可放少量酱油调味,然后放入盐,出锅!
发布于 2016-04-30
换一个做法相关分类
相关推荐