蒜香鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小草鱼杀好打上花刀(本来是杀背的,一时疏忽杀了鱼肚子,随便了……)
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点击查看大图 把鱼均匀的抹上盐,然后炸
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点击查看大图 翻过来再炸
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点击查看大图 直到炸熟捞出
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点击查看大图 捞出放铁锅里,浇上一层用蚝油、糖、醋、超级生粉勾的芡
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点击查看大图 放油下蒜头、剁椒、花椒、豆豉炒香
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最后一步
点击查看大图 浇上撒葱花即可
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-29
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