苦瓜黄豆排骨汤#黑人牙膏一招制胜#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苦瓜切厚段,用小刀将瓜瓤挖掉
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点击查看大图 黄豆,提前泡一个钟,排骨斩小块,
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点击查看大图 排骨冷水下锅,大火烧开,去血沫,捞出用冷水冲洗干净
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点击查看大图 焯水后的排骨
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点击查看大图 把排骨,黄豆,姜,倒入沙锅,加适量水,放适量盐。沙锅一开始都要小火预热三分钟左右后转大火烧开,再转小火煲1小时。
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点击查看大图 一个小时后,放入苦瓜继续煲15分钟,苦瓜煲软烂即可
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-29
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