《熊宝饭堂》二十三回目.樱花水信玄饼
12.6万人浏览 · 3322人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/30
点击查看大图 食材准备:盐渍樱花 白凉粉 模具 草莓 精白糖 盐 柠檬汁
-
2/30
点击查看大图 放入盐渍樱花
-
3/30
点击查看大图 加入温水浸泡
-
4/30
点击查看大图 待花瓣泡开
-
5/30
点击查看大图 500ML水入锅
-
6/30
点击查看大图 稍加温热
-
7/30
点击查看大图 加入20g白凉粉,不停搅拌
-
8/30
点击查看大图 烧开至透明状
-
9/30
点击查看大图 把溶解好的凉粉液倒入模具内,大约8分满
-
10/30
点击查看大图 在容器中放入花瓣,摆好花型
-
11/30
点击查看大图 把另外一半模具盖上
-
12/30
点击查看大图 继续注入完全溶解的白凉粉液
-
13/30
点击查看大图 加满
-
14/30
点击查看大图 静置1-2个小时(或冰箱冷藏20分钟)
-
15/30
点击查看大图 草莓酱制作
-
16/30
点击查看大图 草莓切片
-
17/30
点击查看大图 草莓切片
-
18/30
点击查看大图 放入锅中加入少许盐
-
19/30
点击查看大图 不停搅拌
-
20/30
搅拌均匀,快速蒸发水份,加热不停翻炒
-
21/30
点击查看大图 加入少许柠檬汁,提味
-
22/30
点击查看大图 加入适量精白糖
-
23/30
点击查看大图 持续翻炒至糊状,颜色变深即可盛出
-
24/30
点击查看大图 从冰箱中取出模具
-
25/30
点击查看大图 从冰箱中取出模具
-
26/30
点击查看大图 反扣模具
-
27/30
点击查看大图 将冷藏的模具反扣出水晶般的水信玄饼
-
28/30
点击查看大图 将晶莹剔透的水信玄饼及草莓酱放入盘中
-
29/30
点击查看大图 Bingo完成,可以开动啦!
-
最后一步
点击查看大图 《熊宝饭堂》二十三回目.樱花水信玄饼
4/30
展开全部30个步骤
发布于 2016-04-29
换一个做法相关分类
相关推荐