牛奶豆沙面包
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把面包体材料用后油法揉至近完全阶段,放温暖的地方发酵至二倍大;
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点击查看大图 把发酵好的面团均分成12份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
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3/8
点击查看大图 轻拍每个小面团排气,擀圆,包入豆沙馅料
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点击查看大图 收口捏紧;
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点击查看大图 放入学厨不粘12连模,放在温暖的地方二发;
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6/8
点击查看大图 二发完毕,用勺子或叉子辅助筛少许高粉,在表面印上花纹;
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点击查看大图 放入烤箱,170度约20分钟,具体时间温度请参考自家烤箱。
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最后一步
点击查看大图 开吃咯
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-29
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