蒜蓉荷兰豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大蒜切成小丁或者碾成蒜末做备用
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点击查看大图 荷兰豆掐头去尾,洗净
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点击查看大图 荷兰豆开水下锅煮熟,不要过老,不然会没有口感变得很面
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点击查看大图 煮好后迅速放入冷水中,冷热相激,变得翠绿
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点击查看大图 热锅冷油,放入蒜末爆香。蒜末至微黄就可以下荷兰豆了
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点击查看大图 放入荷兰豆后迅速煸炒,放少量盐和鸡精调味即可出锅
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最后一步
点击查看大图 一盘翠绿的荷兰豆~健康又美味!
小贴士
非常方便的一道蔬菜~
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-28
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