宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
牛尾
四块 、
核桃油(可省略)
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 高压锅炖烂牛尾,选三四块肉多的
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点击查看大图 将肉撕下,小心不要混入碎骨头
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点击查看大图 最小火翻炒10分钟左右,核桃油可加可不加
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点击查看大图 料理机第一次打碎
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点击查看大图 最小火翻炒5~10分钟
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点击查看大图 加入料理机
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点击查看大图 第二次打碎出绒~
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最后一步
点击查看大图 品尝一下如果已经酥脆就好啦!如果还有韧性继续入锅翻炒5~10分钟至香酥
小贴士
选牛尾是因为肥肉少又没有筋
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-27
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