茄子干炒青椒
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 老妈拿的茄子干,拿出一些用水泡俩小时。泡透,攥干水分,切成段(我的是蒸熟之后晒的)
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最后一步
点击查看大图 青椒洗净手掰小块,切几片五花肉,热锅凉油,先入五花肉炒至微焦(个人口味)然后放入青椒茄干段,青椒炒到自己喜欢的口感后,加酱油、盐。出锅(个人喜欢茄子配些酱香,炒菜不放酱就只能放酱油了)
发布于 2016-04-27
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