小零食-泡芙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将黄油,水,糖,盐放入容器,小火融化
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2/9
点击查看大图 关火,筛入低筋面粉搅拌,至冷却后
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3/9
点击查看大图 分次加入事先打散的鸡蛋液(忘了拍图了)
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4/9
点击查看大图 面糊搅拌至3-4厘米倒三角形,装入挤袋
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5/9
点击查看大图 用八角裱花嘴,整齐的挤在烤盘上,可用油纸或铝纸垫底
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6/9
点击查看大图 烤箱200°预热,放入泡芙烤15分钟,至膨胀后,温度调180°继续烤20分钟。
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7/9
点击查看大图 泡芙出炉了,可挤上自己喜欢的奶油或者卡仕达酱。
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8/9
点击查看大图 表面酥香,里面滑甜,不腻,不小心一口气吃了好几个
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最后一步
点击查看大图 香香哒哦
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展开全部9个步骤
发布于 2016-04-26
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