小葱煎蛋
57987人浏览 · 354人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 将3个鸡蛋打在容器,充分打散后加入葱花,适量盐,搅拌均匀备用。
-
2/4
点击查看大图 热锅烧热油,将油稍淋开些,(油在锅底,锅沿上煎蛋就会沾锅,有油则不会)转小火,均匀地倒入食材,平摊鸡蛋成形。
-
3/4
点击查看大图 小火煎至蛋成形后翻边煎反面,转中火热会锅再转小火,这样蛋煎出来色泽鲜艳。为了煎蛋形状不被破坏,蛋煎好一面,将蛋盛到大盘后反扣锅内煎另一面。(一般我没追求)
-
最后一步
点击查看大图 香葱要买四季葱,会更香。购买时,葱白处有层红皮是火葱。简单易学,你会了吗?
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-04-26
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#水煮牛肉12775人看过
-
炸小酥肉12161人看过
-
-
奶香酥皮土凤梨酥31259人看过
-
牛肉胡辣汤1891人看过
-
-
杏仁片6912人看过
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣土豆丝25500人看过
-
-
自己家的蚕豆蚕豆剥去外壳;挑选老一点的,嫩的炒菜吃了;洗干净,蚕豆上面的小月牙去掉;茴香三个,桂皮二片;锅内放足够的水,洗干净的蚕豆和茴香桂皮;煮开后中小火炖煮25一30分钟,期间加盐,收干汤汁即可;当小零食超级好吃
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
May. 五月|2024.5.18 星期六|四月十一 ◇²⁰²⁴ | breakfast 生活的馈赠,就藏在你日复一日的努力中, 所有看似从天而降的幸运,都不过是厚积薄发的结果。 早安~ 今日早餐: 🌟冷萃咖啡☕️ 🌟蓝莓🫐黑莓 🌟芒果🥭 🌟菠菜炒蛋 🌟巧克力全麦贝果🥯 🌟烤鸭沙拉🥗 今天你好好吃饭了吗? 祝你怎么吃都不胖!
打工人的健康餐 Tina厨房日记