酸辣藕片

yn高小疯

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  莲藕去皮切片，洗干净，开水焯一下。

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  五花肉切片，葱切末，姜切丝备用

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  锅里热油，放入肉片煸炒。

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  加入葱 、姜 、辣椒段煸炒。

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  倒入焯好的藕片继续煸炒，加入适量的盐 、酱油 、白醋。

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  炒匀出锅即可。

• 最后一步
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  炒的时间不用太长，酸 、辣 、脆的口感更好！

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发布于 2016-04-25

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