韩国炸粉鸡翅
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净沥干水分
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点击查看大图 加2小勺食盐和葱姜，抓匀腌制4小时
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点击查看大图 准备好韩国酥香炸粉
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点击查看大图 碗中倒入：100克韩国酥香炸粉
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点击查看大图 再加入：150克清水和匀
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点击查看大图 将腌好的鸡翅，先在生粉里裹上干粉
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点击查看大图 再在韩国酥香炸粉糊中滚一圈，放入加热好的油锅内
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点击查看大图 开中小火炸制
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点击查看大图 一面炸黄后，翻至另一面
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最后一步
点击查看大图 待两面炸黄后，拣至容器中即可
小贴士
1、鸡翅：需提前腌制2小时以上，才能入味 2、炸鸡翅油：需提着加热7成热，放入鸡翅 3、炸鸡翅时：不要心急开大火，那样容易外面糊，里面还未熟
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展开全部10个步骤
发布于 2016-04-25
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