巧克力燕麦曲奇

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  植物油，鸡蛋，红糖倒入盆里，拌匀。

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  低粉，可可粉，小苏打粉，泡打粉，燕麦片混合拌匀。

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  倒入到蛋油液体中，加入巧克力豆，全部材料拌匀。

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  拌匀至无干粉。

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  烤盘铺好烤纸，戴上一次性手套，称出每个约30g，按扁成圆形（每个留出空隙）

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  预热烤箱170度，中层上下火15—18分钟（烤好后外酥里软，如要口感更酥脆，可适当延长烘烤时间）。

• 最后一步
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  出炉稍凉后即可食用，密封保存。

发布于 2016-04-25

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