红枣麦芬蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红枣提前浸泡20分钟后切碎。
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点击查看大图 将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖完全溶化。(红糖比较不好溶化,可以把奶放火上加热一下。加热温度不用很高。也可以用料理机把红糖打碎再加入)
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点击查看大图 加入鸡蛋,搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入玉米油,搅拌均匀。
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点击查看大图 加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入提前切碎的红枣粒。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入模具中,也可以放在纸杯里。
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点击查看大图 放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟
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点击查看大图 烘烤完从烤箱中取出。
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点击查看大图 取出蛋糕放在晾网上晾凉。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 红枣味道很浓。是一款不错的枣糕。
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发布于 2016-04-23
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