鸡蛋枣泥杂粮饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将枣粉用适量水化开,我的结块了,所以放到微波炉里叮了一会,自己用料理机打也可以。
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点击查看大图 将枣泥,鸡蛋以及各种粉放在一起,加适量水搅拌均匀
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点击查看大图 水需要一点点慢慢加,边加变搅,免得控制不好量
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点击查看大图 我用得是利仁春饼机,特别好用,不需要放油,晚上100块可以买到。家里有平底锅或者电饼档的也可以,不过就要用少量油,以免粘锅。
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点击查看大图 等到表面凝固四周微焦就可以翻面,再稍微加热一会就好了
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最后一步
点击查看大图 一次性可以烙好多,一顿两个人足够了
小贴士
糯米粉可以让饼更软,但不要太多,没有玉米粉和荞麦粉只加面粉也可以
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展开全部6个步骤
发布于 2016-04-22
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