蒸出来的快手牛肉汤面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 面饼2片刚好110克,加入刚淹没表面的水,浸泡至面条散开,控水放入蒸格。
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2/7
点击查看大图 牛肉切小块薄片,大葱切丝切圈。
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3/7
点击查看大图 牛肉、大葱丝放入锅内。
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4/7
点击查看大图 依次加入芝麻油、水。
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5/7
点击查看大图 主机内加水至最大水量,约200毫升。
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6/7
点击查看大图 依次放上大葱牛肉汤底、熟鸡蛋蒸格、面。
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最后一步
点击查看大图 盖盖子,选择'定时'20分钟,蒸煮完成,关闭电源,放凉取出,汤和面混合调味,鸡蛋去壳对半切开放汤面里,开吃。
小贴士
1、这样蒸的时间,牛肉是有点韧劲的,可以把时间调为蒸10分钟,也可以提前卤好牛肉切片。 2、葱花、盐食用前再加。 3、蒸面条的蒸格底部可以抹点食用油防粘。 4、除了汤面,还可以把面条蒸好拌酱吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-21
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