五香茶叶蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋洗净
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点击查看大图 准备调料
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点击查看大图 先把鸡蛋冷水下锅
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点击查看大图 盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起
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点击查看大图 另起锅把鸡蛋加入后加入清水,水量能浸没鸡蛋,再把所有调料倒入
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点击查看大图 盖上大火煮开
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点击查看大图 之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎
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点击查看大图 用小火煮45分钟后熄火
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最后一步
点击查看大图 浸泡至过夜更入味
小贴士
1.茶叶蛋吃多少捞多少,泡至时间久一点更入味 2.各家的口味不同,咸淡自家调整 3..第一次煮过的鸡蛋要用冷水浸凉,便于鸡蛋脱壳不粘连
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展开全部9个步骤
发布于 2016-04-21
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