毛血旺
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
毛肚
半斤
、
午餐肉
半块 、
豆芽
适量 、
鸭血
两块 、
腐竹
适量 、
木耳
适量 、
干辣椒
适量 、
姜
小半块 、
葱
一根 、
蒜
适量 、
花椒
适量 、
花椒粉
一小勺
、
香辣豆瓣酱
两勺
、
浓汤宝
一个
烹饪步骤
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点击查看大图 食材大合照.没照好.
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点击查看大图 一个浓汤宝几片娃娃菜两碗水.先煮高汤备用.
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点击查看大图 另起锅倒油.把姜、蒜、干辣椒、加两勺香辣豆瓣酱爆香.再倒入刚才的高汤煮沸.
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点击查看大图 把食材除了豆芽外一一倒入高汤中大火煮沸
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点击查看大图 在放豆芽.
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点击查看大图 装人砂锅中小火慢炖15分钟.
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点击查看大图 放入葱段
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最后一步
点击查看大图 最后起锅热油淋上就ok了！
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-21
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