私房家常菜【蒜味酱香淋豇豆】
108154人浏览 · 2256人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 缸豆洗净整理成长短一致的小段。
-
2/6
点击查看大图 热水烧开后加入花生油后放入缸豆、盐,用中火煮熟,口感随喜,捞起滤干水份摆盘即口。
-
3/6
点击查看大图 将蒜蓉、花生酱、生抽一起拌匀,烧开滚油淋入酱料内拌匀后淋在缸豆即可开吃。
-
4/6
点击查看大图 成品图
-
5/6
点击查看大图 成品图
-
最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
缸豆在焯水时可以煮熟软一些或爽脆一些,按自己的喜好来就好!我认为做凉拌的做法就爽脆些的口感更好!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-21
换一个做法相关分类
相关推荐