蒜茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 长茄子洗净冷水上锅蒸15分钟。
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点击查看大图 取出晾凉
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点击查看大图 尖椒洗净,平锅烧热刷油,把尖椒放锅里烙。
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4/9
点击查看大图 烙至变软后取出晾凉
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点击查看大图 剥去尖椒的薄皮。
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点击查看大图 茄子和尖椒都撕成条儿
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7/9
点击查看大图 香油,生抽,盐,蒜泥,陈醋调成汁,倒入切条里拌匀。
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8/9
点击查看大图 成品图~开动吧,哈哈,味道棒棒哒!
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最后一步
点击查看大图 再来一张成品图,好看又好吃。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-04-18
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