胡萝卜炒煮鸡蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把胡萝卜切成小块。
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点击查看大图 鸡蛋煮熟，煮的越老越好。
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点击查看大图 把辣酱，糖，醋，酱油一起调成汁。
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4/10
点击查看大图 葱切碎，蛋白蛋黄分开，蛋白切粒，蛋黄用勺子碾碎。配料处理完了，来个大合集～～
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点击查看大图 油热了以后下蛋白，炒成黄色，把表皮炒硬。盛出备用。
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6/10
点击查看大图 加油，把蛋黄炒散，盛出。
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7/10
点击查看大图 放葱和胡萝卜，胡萝卜要多炒一会儿，可以让胡萝卜里的怪味挥发掉，还有助于维生素A的吸收。
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8/10
点击查看大图 放蛋白和酱料，加点水，炖一会儿。
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9/10
点击查看大图 汁差不多了加蛋黄，炒散。出锅
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最后一步
点击查看大图 卖相一般～～味道还好
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展开全部10个步骤
发布于 2016-04-18
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