电饭煲蛋糕

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  准备食材

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  分离蛋黄蛋白

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  把蛋黄打散，加适量白糖，牛奶，面粉，搅匀，

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  打散蛋清至泡沫状，需加适量的糖（十分钟左右用筷子）

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  把打散的蛋清加入和好的面粉中，上下翻，不能搅拌

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  预热电饭煲，锅里擦一点点油（防止粘锅），撒上核桃仁（看个人喜好，还可以加其它的水果干或者果仁）

• 最后一步
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  按下电饭煲至煮饭,焖个十分钟左右即可出锅

发布于 2016-04-16

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