#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备两缸大米
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点击查看大图 把米淘出来,东北大米的米汤就是这么白
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点击查看大图 胡萝卜切丁
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点击查看大图 肉馅用水洗一下,洗完最好攥的干一点
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点击查看大图 加入一勺生粉
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点击查看大图 加一勺酱油
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点击查看大图 加一勺耗油
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点击查看大图 加一勺料酒
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点击查看大图 将所有材料往一个方向搅拌均匀
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点击查看大图 腌5-10分钟
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点击查看大图 这个时间可以把葱花切出来
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点击查看大图 看二妞家的大米
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点击查看大图 水一定要放的适量,正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1.1,电饭煲在1:1.2
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点击查看大图 将胡萝卜放入饭中
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点击查看大图 腌好的肉馅放入饭中
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 放入葱花
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点击查看大图 开始蒸饭
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最后一步
点击查看大图 跳闸后多焖几分钟即可食用
小贴士
由于有生粉的原因,所以大米饭会稍稍难熟一点,可以稍稍多加一点水,电饭煲跳闸也要多焖一会在开盖,如果嫌慢可以先将肉馅焯水,或者把肉馅炒熟
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展开全部19个步骤
发布于 2016-04-15
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