健康美味超简单早餐——香蕉煎饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料，香蕉要用熟透但是没有黑烂的，这样做出来口感最好~
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点击查看大图 香蕉切块、压泥。最简单的方法就是用刀倾斜按压，反复两三次即可~（香蕉瓤也要去掉哟，因为香蕉瓤压不成泥，会影响口感！）
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点击查看大图 压好的香蕉泥和鸡蛋充分混合，不用加水哟~
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点击查看大图 将面粉和泡打粉加入刚调好的香蕉蛋液中，可以分多次加入。泡打粉可以让煎饼松软，没有也可以不用加。
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点击查看大图 加到成为面糊状，颜色白黄即可。
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点击查看大图 锅里适量油，油温五六成热是倒入面糊，可以不时摇动锅，受热均匀。
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点击查看大图 当上面的面糊基本凝固了，就可以翻一面加热。
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最后一步
点击查看大图 成品出锅~
小贴士
香蕉需要用熟透的，这样没有涩味，香甜味充足不用放糖！
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发布于 2016-04-15
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