養樂多鬆餅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
低筋麵粉
150g
、
雞蛋
3顆
、
養樂多
2瓶
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 低粉150克過篩➕3顆蛋黃➕2瓶養樂多,攪拌均勻至無顆粒。3顆蛋白打發。步驟1+2攪拌均勻,靜置5分鐘。
-
2/3
点击查看大图 起鍋小火加入適量無鹽奶油,放入麵糊,煎至一面起泡即可翻面。
-
最后一步
点击查看大图 翻面後繼續煎熟即可。
小贴士
TIPS:用手快速翻面即可,鍋鏟礙手礙腳,順便還可以練就鐵沙掌,可以用來打⋯⋯(請自行腦補畫面)
发布于 2016-04-14
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