百合莲子饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
百合放入盐水中,浸泡并清洗干净
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2/5
将百合挑选并修剪,锅中水8-9成开,投入百合焯烫后即可捞出,投入冰水
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3/5
提前泡了2-3个小时的糯米,沥净水分,蒸成糯米饭
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4/5
蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀
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最后一步
将处理好的百合插到糯米饭上即可
小贴士
1、 猪油放得很少,增香的,可以免掉 2、 百合的瓣并不都是很中意的,将粗大的用干净的小刀修整好就OK了 3、 百合容易变色,可以提前用盐水浸泡。焯烫的时间不要过长
4/5
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发布于 2016-04-13
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