红糖姜茶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
姜半斤
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红糖两长块
烹饪步骤
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点击查看大图 洗干净姜,要去皮,至于老姜还是嫩姜,我个人觉得用老姜效果会大大的好!至于份量,我没有称啊,但是我肯定是姜多过红糖,不要那么甜,喜欢甜的就放的红糖多过姜,一比一的比例都觉得太甜了,我喜欢辣点的,辣的整个胸腔都是热力,能量源源不断的把经期的毒素排出体外!
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点击查看大图 请用心用力的这样在工具上磨啊磨,电动的都可以,你没有工具,切碎剁碎都可以,就是不要咬碎!
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点击查看大图 磨成的姜蓉,不咋滴,能碎了就好,连那个磨不下去的姜老筋,我都统统放在一起,不要浪费一滴姜汁和姜蓉。
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点击查看大图 我用的是块状的红糖,也有人用红糖粉,都可以,我只是买到啥就用啥,只要是红糖就可以啦!记得不要放水,里面有姜汁,蒸着蒸着会有水的,就简单的红糖和姜汁以及姜蓉。
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点击查看大图 两块红糖长条的,被我用空手拌开,放进盘子里,不要纠结用什么东西蒸好,陶瓷肯定更好,但是我没有时间挑剔,随便吧!
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点击查看大图 保鲜膜封好,上蒸中,我觉得你放的糖多就颜色会比较深,放的红糖少就颜色比较淡,我蒸了差不多一个小时,就好啦!因为我不想放太多的糖,所以颜色还是比较浅的!然后要注意一定要在上午喝完,如果可以九点前喝完效果最好,喝下去后,你可以空手套白狼王了!辣的够爽!
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最后一步
点击查看大图 装入干净的瓶子里,冻着,记得月经期间多喝,对身体好!
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发布于 2016-04-12
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