机器猫造型包包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 和了好几种面团,原来热爱美食不但要懂得烹饪,还要了解化学,简直太神奇了,紫甘蓝榨汁,加面碱就变成了蓝色,加醋的话可以变成粉色!
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点击查看大图 我做了大枣泥当馅,扒皮去核真心费劲啊!把大枣煮制膨胀然后扒皮去核!面团和法和蒸包子一下,面粉、蔬菜汁、酵母!然后用白面团擀饼包上大枣馅,这是包完的效果!
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点击查看大图 用加了面碱的紫甘蓝汁做成蓝色面团,做成机器猫的头;我用胡萝卜榨汁做得鼻子;黑芝麻做得嘴巴和胡子!
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点击查看大图 造型做好之后上锅蒸,大火开锅转小火,蒸15-20分钟,根据实际大小调整蒸制时间!
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点击查看大图 蒸好之后,颜色变浅了……下次改进!
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点击查看大图 多余的面做成了蝴蝶面和面片!
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点击查看大图 好漂亮啊!
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点击查看大图 南瓜的!
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点击查看大图 今天给宝贝儿煮了一些,非常喜欢!
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最后一步
点击查看大图 做多的送给同事的宝宝尝尝!
小贴士
蒸熟之后颜色稍微有点浅
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展开全部10个步骤
发布于 2016-04-11
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