原味松饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、 准备食材。
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点击查看大图 2、 将低粉、白砂糖、泡打粉过筛混合均匀,放到碗里。
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点击查看大图 3、 30克黄油隔水融化成液体状态。
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点击查看大图 4、 牛奶和黄油完全融合。
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点击查看大图 5、 加入两个鸡蛋,搅拌均匀。
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点击查看大图 6、 倒入面粉中,边倒边搅拌。
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点击查看大图 7、 搅拌至无干粉颗粒为止。
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8、平底锅放在灶台上,小火烧热。
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点击查看大图 9、 把不粘锅再次放在燃气灶上,小火,舀一勺调好的松饼糊,煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。
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点击查看大图 10、 蓝莓、桑葚、草莓洗干净,泡一下。
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点击查看大图 11、 草莓切成两半。
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点击查看大图 12、 将水果随意放在松饼上,并淋上两勺蜂蜜,美味的松饼就做好了。
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点击查看大图 13、搭配酸奶和水果
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点击查看大图 14、好吃的不要不要的~
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最后一步
点击查看大图 15、美!
小贴士
1、 在搅拌面糊的过程中,最好是先 中心开始小圆拌匀,然后慢慢加大画圈的范围,直到碗周围的面粉全部搬进面糊内。 2、 火一定不能太大,不然容易糊锅。 原料里忘记写黄油了~黄油30克,谢谢秀色可餐英姿飒爽的提醒~
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发布于 2016-04-10
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