番茄肉酱意大利面
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时间:30分钟
食材清单
意大利面
一小把(按人数自己把握哦) 、
猪肉
250g 、
番茄
1个 、
胡萝卜
20g 、
独子蒜
1个
、
洋葱
1/3个 、
蕃茄酱
3大勺
、
黑胡椒
适量 、
罗勒
适量 、
芝士粉
适量
、
盐
适量 、
糖
适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 材料集合
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2/8
点击查看大图 猪肉剁碎加少许油,生粉拌均待用。番茄,蒜,洋葱,胡萝卜切末备用
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3/8
点击查看大图 锅里的水煮沸,把意大利面绕着锅边交叉铺开,这样熟了面会自己掉下去,水里加点盐,煮8-10分钟。
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4/8
点击查看大图 把面捞出泡在冷水里。
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5/8
点击查看大图 把面沥干水,放到盆里加橄榄油拌均,以防面黏在一起。
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6/8
点击查看大图 锅里热油,把洋葱末和蒜末爆香,加入肉馅。
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7/8
点击查看大图 肉馅变色加入番茄末,加入番茄酱,和少许水翻炒。用少许盐,黑胡椒,糖,罗勒少许调味。
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最后一步
点击查看大图 把面放在盘底,浇入番茄肉酱,洒上芝士粉。香喷喷开吃啦!
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-08
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