翻糖蛋糕#豆果五周年#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备一个8寸的海绵蛋糕胚子
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点击查看大图 将蛋白霜材料糖粉、黄油、蛋白放入容器内
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 混合成为蛋白糖霜
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点击查看大图 先取四分之三的糖膏
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点击查看大图 玩过橡皮泥木有,纯是玩橡皮泥啊哈哈,擀成大圆形,约2至3MM厚,请注意边缘是否足够覆盖蛋糕体
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点击查看大图 量好尺寸
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点击查看大图 将蛋白霜抹在蛋糕胚子上
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点击查看大图 将蛋白霜抹在蛋糕胚子上
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点击查看大图 盖在蛋糕胚子上
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点击查看大图 用工具轻轻压平整个蛋糕体
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点击查看大图 然后用工具沿底部边沿裁开
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点击查看大图 整好型
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点击查看大图 将剩余的糖膏加上色素
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点击查看大图 使出你的美术本领和玩橡皮泥的兴致,爱怎么玩怎么玩吧
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点击查看大图 使出你的美术本领和玩橡皮泥的兴致,爱怎么玩怎么玩吧
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点击查看大图 用模具做出花型
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点击查看大图 用模具做出花型
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点击查看大图 漂亮不
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点击查看大图 完美处女作
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点击查看大图 完美处女作
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点击查看大图 完美处女作
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点击查看大图 二爷,看了都惊呆了
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点击查看大图 仔细看看
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点击查看大图 我要吃了它
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点击查看大图 完美处女作
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点击查看大图 装盒
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最后一步
点击查看大图 翻糖蛋糕
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展开全部28个步骤
发布于 2016-04-08
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