皮蛋豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来。
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点击查看大图 姜蒜切碎末
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点击查看大图 姜蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐,几滴香油调匀。皮蛋切丁。
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点击查看大图 豆腐都出来切方块装盘。
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点击查看大图 皮蛋铺豆腐上面,浇上料汁。
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点击查看大图 撒上葱花即可
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最后一步
点击查看大图 要用勺子吃的哈
小贴士
内酯豆腐可以不用加热直接食用。内酯豆腐盒装倒出来不容易完整,可以提前冰箱冷冻20—30分钟以后让豆腐稍微固型再剪开盒盖塑料皮,在盒子底部角上剪小口倒扣,就很容易倒出来了。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-08
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