木糠杯
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好研磨机和食材
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点击查看大图 将饼干掰碎，放入研磨机
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点击查看大图 把饼干磨成粉末。（没有研磨机就把饼干装进塑料袋，用擀面杖碾压成碎末，越碎越好）
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点击查看大图 饼干粉磨好后，放在一边，准备好200ml淡奶油和20g白砂糖打发淡奶油。
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点击查看大图 电动打蛋器低速一档，打30秒后，加入一半的白砂糖
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点击查看大图 换2档打3分钟左右，加入剩下的白砂糖
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点击查看大图 打到淡奶油有粘稠感的时候，换3档继续打
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点击查看大图 打到这个程度就离胜利不远了
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点击查看大图 现在淡奶油很蓬松，像羽毛状就到位了。做生日蛋糕裱花也是这个程度就行了。
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点击查看大图 把材料放一起，准备手工劳动了
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点击查看大图 把裱花袋放在杯子里，舀入奶油，再在底部剪个小口，并把裱花袋上部扭一圈，以免等会挤奶油的时候，奶油会从顶部溢出。
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点击查看大图 取一个透明的杯子，舀一些饼干粉打底，用勺子压实（最好是直口杯或敞口杯，比较好操作。我家透明的只有这个布丁杯，将就下了，呵呵！）
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点击查看大图 将奶油挤进杯中。右手拿裱花袋，左手转动杯子，由外到里将奶油铺满一层。
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点击查看大图 一层饼干粉，一层奶油，一直堆到瓶口
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点击查看大图 还可以这样...
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最后一步
点击查看大图 大功告成，瓶口用保鲜膜封好，放冰箱冷藏或冷冻均可。（一定要用可以冷冻的杯子才能冷冻啊！普通家用玻璃杯可不行哦！）
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发布于 2016-04-07
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