烤箱肋排
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
肋排
500g
、
叉烧酱
、
锡纸
烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 1.肋排洗干净去掉上面的白色筋膜,刷上叉烧酱,锡纸包住放入冰箱冷藏腌制8-12小时(越久越入味)2.在烤架上铺好锡纸,将腌制好的肋排摆在锡纸上,并在排骨上浇少许的色拉油和叉烧酱
-
最后一步
点击查看大图 3.烤箱烧烤档220度20分钟,再翻面刷油和酱,再烤10分钟。
小贴士
肋排大小决定了烤箱时间,叉烧酱含糖的,所以略焦是正常的
发布于 2016-04-07
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