辣炒蛤蜊
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 配料切好待用
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点击查看大图 蛤蜊买回来用清水泡几分钟,吐泥(可以放点盐)
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点击查看大图 用清水烫过后夹起放适量酱油拌匀,摆好。
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点击查看大图 在开水,放入蛤蜊,待全都煮开口后盛出,用清水冲洗一遍。
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点击查看大图 热锅放油,以此放入蒜末,姜丝,辣椒翻炒5分钟。
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6/7
点击查看大图 放入蛤蜊,盐,酱油,料酒,翻炒2分钟后放适量水,小火焖5分钟!
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最后一步
点击查看大图 噔噔噔~起锅装盘!
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发布于 2016-04-06
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