厦门沙茶面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛤蜊提前用淡盐水泡一夜,清除杂质,锅里加水、葱、姜和蛤蜊一起煮开。
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点击查看大图 挑选开口的备用。
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点击查看大图 虾洗净,去除虾线。
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点击查看大图 面条入锅煮开,倒出水,过遍冷水。
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点击查看大图 过完冷水的面条放入煮熟的牛肉丸汤汁中。蛤蜊煮好后牛肉丸加适量水就开始煮,约15分钟。
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点击查看大图 放入虾、小贝壳,待面条八分熟即可,约6分钟。
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最后一步
点击查看大图 调入沙茶酱就可以美美地享用啦☆
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-05
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