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糊塌子，老北京味道

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

嫩西葫芦(半个) 290克

、面粉适量、

柴鸡蛋（2个） 100克

、十三香少许、盐适量、葱花少许、植物油适量

烹饪步骤

小贴士

1 面糊不用加水，如果着急烙加点水调一下也行，就是西葫芦味没有那么浓，不过也好吃 2 烙的时间不要太长，发皱往起鼓、变黄就熟了

4/11

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发布于 2016-04-05

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