西红柿土豆羊肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肉化开
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点击查看大图 葱姜蒜八角..
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点击查看大图 葱姜蒜爆香...我额外放了花椒,口味重
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点击查看大图 羊肉冷水下锅去除血末后捞过来,翻炒,随后加入料酒,生抽
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点击查看大图 生抽不需要太多,一点点就行.倒入切开的西红柿,不用加水!!
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点击查看大图 我总共用了四个西红柿,西红柿能出汤汁.不怕缺水,这个时候第一次放盐,不用太多,后面还可以调整
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点击查看大图 倒入高压锅压了半个小时,如果觉得水少,就加一点
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最后一步
点击查看大图 高压锅出锅后,转小锅大火下土豆收汤汁..调整咸淡
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-04
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