家常炖鲤鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲤鱼一条,去内脏,清洗干净
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点击查看大图 去鱼腥线,两面切几刀容易入味
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点击查看大图 准备好葱姜蒜,五花肉
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点击查看大图 热油煎鱼,煎至两面金黄
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点击查看大图 放入五花肉,葱姜蒜,花椒大料
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点击查看大图 放入热水,加入酱油,盐,糖,料酒
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最后一步
点击查看大图 小火炖三十分钟,出锅放入香菜,家里锅小鱼大,卖相不太好,但是味道很鲜美!
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-04
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