黄蛋糕(新手零失败)
1.2万人浏览 · 53人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图准备材料。低粉过筛,加入泡打粉。黄油室温下软化,加入混合好的粉料中,翻拌得尽量均匀。
-
2/5
点击查看大图分三次加入【糖、盐、香草精和50g牛奶的混合物】,每次都均匀搅拌成湿润面糊。
-
3/5
点击查看大图分三次加入【打散鸡蛋和另外50g牛奶的混合物】,继续翻拌均匀。
-
4/5
点击查看大图烤箱预热170℃,放入烤箱倒数第二层。上下火:上火140℃,下火170℃,10min。 之后上火调150℃,下火不变,10min。 之后上火调160℃,下火不变,10min。 之后上火调170℃,下火不变,10min。 (用牙签测试成熟度,如果没有熟继续5min)
-
最后一步
点击查看大图非常细腻,奶香浓郁的一款零失败蛋糕。
4/5


展开全部5个步骤
发布于 2016-04-03
换一个做法相关分类
相关推荐