#定心宁神养生汤水#【私房药膳炖猪心】
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料汇集,放了把生姜片一起拍照了
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点击查看大图 猪心冲去淤血切小块,瘦肉切小块放入冷水中加入生姜片、料酒一起煮开
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点击查看大图 小火煮至血沫浮出捞出冲洗干净
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点击查看大图 这是己冲洗干净的
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点击查看大图 将所有材料放入炖盅加入开水炖2-3小时
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点击查看大图 时间到炖好的汤水香香哒
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品近照
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点击查看大图 这是中药浮小麦
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 可以喝汤吃肉
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最后一步
点击查看大图 不吃肉只喝汤也可以!
小贴士
猪心在焯水时用小火彻底焯掉血沫,隔水炖2-3小时。一年四季里有时候炖个喝喝营养又加Fun!蛋固醇高的朋友要少吃些。
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发布于 2016-04-03
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