可口香酥的玛格丽特饼干

Amanda-lululu

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  黄油切成小块室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至蓬松（为避免打法时糖分乱飞，先搅拌一下）

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  蛋黄碾压过筛，和黄油一起搅拌均匀

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  把低筋面粉和玉米面粉混合，筛入黄油中

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  加入盐，用刮刀拌匀，揉成光滑的面团，入冰箱冷藏1小时

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  烤盘上铺上锡纸，取出面团分成10克左右的小剂子，滚圆按扁，让其周围出现自然的裂纹

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  烤箱预热到170度，中下层烤15分钟

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  烤好啦^o^

• 最后一步
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  开吃喽(☆_☆)好酥松！

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发布于 2016-04-03

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