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私家沙茶面

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麦子沙沙
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
沙茶酱 45g 、 冰糖 8块 、 牛奶 40g 、
碱面 250g
、
炸豆腐 2块
、 猪肝 100g 、 鱿鱼 1只 、 香菜 1颗 、 蒜瓣 半颗 、
米血 100g
、
开水 4小碗
烹饪步骤
小贴士

炸豆腐是沙茶面里最不可或缺的兄弟，我采用嫩豆腐切大块油炸至金黄，非常符合地道口味，推荐此做法。
4/8

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发布于 2016-04-03

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