爆炒墨鱼仔
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洗干净墨鱼仔,我买的是已经去除内脏的。墨鱼仔若要切,一个切成2半即可,我切这么碎,后面都缩水了
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点击查看大图 用黄酒腌制10分钟去味
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点击查看大图 切好各种配料
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点击查看大图 不放油,先将墨鱼仔炒2分钟,倒出,去除水分
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点击查看大图 放油,放入花椒,辣椒,油煎后把处理后的墨鱼仔倒入
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点击查看大图 炒的过程加入各种配料,放入适量料酒
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最后一步
点击查看大图 出锅咯,很喜欢
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展开全部7个步骤
发布于 2016-04-02
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