土豆丝煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 先把一个土豆切丝 然后切碎
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2/4
点击查看大图 准备40g左右的糯米粉
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3/4
点击查看大图 将糯米粉和土豆丝充分融合 弄成糊状结构即可。
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最后一步
点击查看大图 放食用油 开小火 把土豆丝煎好 一个简单又好吃的土豆丝煎饼就制作完成了。
小贴士
土豆丝的制成后,很容易因为氧化而变黄,这个时候可以可以把土豆丝置于水中,这样就不那么容易被氧化。在制作过程中,土豆的大小,糯米粉的用量没有太严格的规定,只要把糯米粉和土豆丝混合成糊状即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-04-02
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