桂花蜜汁糯米藕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莲藕洗干净 皮弄一下。
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点击查看大图 切头 当做帽子。
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点击查看大图 糯米要提前泡半小时,然后塞藕里。
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点击查看大图 就这样。 上下震一下。塞满。
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点击查看大图 用牙签把切下的帽子和塞好糯米的藕固定住。
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点击查看大图 锅中放水 加入红糖 把藕放进去,大火煮。
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点击查看大图 煮差不多一小时放入冰糖 开小火,在转大火 把汁收一下。关火,把藕捞出来冷凉下
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点击查看大图 然后切片,厚薄要一致,把收好的汁浇上去一些,
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最后一步
点击查看大图 最后撒一些桂花。就大功告成了。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-04-01
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