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麻油香菇青菜包

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

青菜 1250克、面粉 850克、香干 6块、香菇 12颗、酵母 7g 、温水 410克、香油适量、

芥花油适量

、食盐 5勺、白糖 1勺、味精少许、白芝麻少许、黑芝麻少许

烹饪步骤

小贴士

1、面粉、温水、酵母：按100：50：1（稍减些量）的比例和面 2、青菜：焯水后及时放入凉水浸泡，可保持色泽 3、包子包好后，需饧20分钟 4、开水入锅，蒸10~12分钟即可（时间根据包子的多少自定）

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展开全部19个步骤

发布于 2016-04-01

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