新西兰深海鳕鱼胶炖乌鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 本店的无洗原色雪鱼胶,天然纯香,味道好。挑选鳕鱼胶的时候不能挑太白的鳕鱼胶,也不可以挑太黄的,太白和太黄闻起来难闻的气味,没有天然的鳕鱼味的都是不好的。吃过鳕鱼的人都知道鳕鱼有种天然的味道,是其他鱼无法比的,而且鳕鱼胶的功效好,口感好
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2/10
点击查看大图 将花胶挑选好放入冷水中泡10个小时,泡开后的鳕鱼胶呈黄白色,洗净备用
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3/10
点击查看大图 然后准备好食材,乌鸡,红枣,枸杞,花菇,花菇也要泡软噢
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4/10
点击查看大图 准备好锅,加入适量的水煮开,加入姜片
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5/10
点击查看大图 然后倒入鱼胶煮10分钟
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6/10
点击查看大图 然后加入乌鸡继续煮开
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7/10
点击查看大图 然后加入红枣,花菇炖煮40分钟
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8/10
点击查看大图 最后加入枸杞煮10分钟即可出锅啦!
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9/10
点击查看大图 出锅啦。鲜甜美味
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最后一步
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4/10
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发布于 2016-04-01
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